‘PESADELO NA COZINHA’ NO RIACHO GRANDE: EPISÓDIO DE JACQUIN NO CARAVELAS FOI AO AR HOJE
O quinto episódio da atual temporada do programa “Pesadelo na Cozinha” foi exibido nesta sexta-feira (20), às 20h40, nas plataformas HBO Max e Discovery Home & Health.
Na edição, o chef Erick Jacquin visitou o restaurante Caravelas, localizado noRiacho Grande, em São Bernardo do Campo, às margens da Represa Billings.
O estabelecimento, conhecido por funcionar em uma estrutura flutuante e servir pratos à base de frutos do mar, enfrenta problemas como falta de planejamento, estrutura antiga e dificuldades na gestão.
O programa também mostrou conflitos entre os responsáveis pelo restaurante, o que interfere no funcionamento do local e nas tentativas de atualização do espaço.
A proposta da atração é promover mudanças nos estabelecimentos, com orientações sobre organização, cardápio e administração.
Na TV aberta, a exibição do episódio acontece na próxima terça-feira (24), às 22h30, na Band.
