SODIÊ DOCES APOSTA EM FRUTAS FRESCAS E SABORES MARCANTES PARA RENOVAR O CARDÁPIO
3 novos sabores da Linha do Momento já estão disponíveis nas mais de 400 lojas da rede
A Sodiê Doces acaba de ampliar sua Linha do Momento com três criações que prometem encantar os apaixonados por sobremesas, o Surpresa de Uva, o Limão Siciliano II e o Limão Siciliano com Frutas Vermelhas. O trio une ingredientes nobres, frutas frescas e texturas envolventes, reforçando a proposta da linha de oferecer novidades com preços especiais, sem abrir mão da tradição artesanal da rede.
O #175 Surpresa de Uva é feito com massa branca, recheios cremosos de leite condensado e uvas verdes inteiras, além de uma segunda camada com creme gelado da mesma fruta. A cobertura leva marshmallow, leite em pó Ninho® e uvas frescas, criando um contraste suave e refrescante.
Já o #176 Limão Siciliano II aposta no azedinho sofisticado do limão importado da Europa. O recheio duplo traz brigadeiro e ganache do cítrico, envoltos em mousse branca, crocante e raspas do próprio limão. O resultado é um equilíbrio entre doçura e acidez, perfeito para quem busca um sabor mais ousado.
Fechando a nova trinca, o #177 Limão Siciliano com Frutas Vermelhas mistura o cítrico com o toque marcante de frutas como morango, framboesa e amora em forma de geleia. O bolo tem recheios de ganache de limão siciliano com geleia de frutas vermelhas e mousse branca com geleia artesanal, cobertos por marshmallow, geleia de frutas vermelhas, morango, raspas de limão e cereja decorativa, uma combinação visualmente vibrante e rica em sabor.
“Acreditamos que cada pessoa tem um sabor que remete a um momento especial. Ampliar a linha com novas receitas é uma forma de agradar diferentes gostos e paladares para que todos possam viver essa experiência no dia a dia”, afirma Fábio Araújo, General Manager da Sodiê Doces.
Além das novidades, o cardápio da Sodiê reúne mais de 100 sabores de bolos, salgados, doces, linha zero açúcar, bebidas e kits para festas. Todas as opções e endereços das lojas estão disponíveis em www.sodie.com.br.
Sodiê Doces – A Sodiê Doces, maior franquia de bolo do país, eleita como a Franquia do Ano/2024, possui atualmente 400 lojas abertas no Brasil e duas unidades na cidade de Orlando, nos EUA. Em seu cardápio há mais de 80 variedades de sabores, uma linha Zero Açúcar, bolos caseiros e a versão vegana. Os bolos são elaborados à base de pão de ló, matéria-prima de primeira qualidade e frutas frescas. Também fazem parte do cardápio os docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombom), balas de coco, sua linha exclusiva de salgados (cuja sede fica em Boituva – SP), carta de bebidas quentes e geladas e, agora, sua linha de chocolates Premium. A rede fechou 2024 com faturamento de 740 milhões de reais, registrando crescimento de 15% em comparação a 2023, e com 53 novas unidades.
