A Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do Brasil, lança neste mês de maio sua linha exclusiva de Bolos Regionais, composta por sete novos sabores que homenageiam as tradições culinárias de cinco regiões do país. Esse lançamento celebra a rica gastronomia brasileira, oferecendo aos consumidores uma experiência única de sabor e tradição.

Entre as novidades está o #164 Cuca Crumble com Goiabada e Moça, inspirado na região Sul. O bolo combina a textura característica da cuca com crumble e goiabada, complementado pelo doce sabor do Leite Moça®.

A região Sudeste é representada pelo #155 Parmesão e Doce de Leite. Feito com massa branca, este bolo traz recheios de brigadeiro de queijo parmesão e doce de leite, cobertos com mousse branca, doce de leite e queijo parmesão ralado.

Da região Centro-Oeste, temos o #154 Abóbora com Cocada, que consiste em massa branca com recheios de cocada misturada ao doce de abóbora, coberto com mousse branca, doce de abóbora e coco em fita.

O Nordeste é representado por dois sabores: o #157 Bolo Cartola, elaborado com massa branca, recheios de Moça® churros e mousse branca com banana caramelizada e queijo coalho, e o #156 Tapioca com Coco e Moça, feito de tapioca e decorado com leite condensado Moça® e coco em fita.

A região Norte traz o #158 Bolo de Cupuaçu com Castanha-do-Pará, com massa branca, recheios de brigadeiro de cupuaçu e mousse branca com castanha do Pará, coberto com mousse branca e geleia de cupuaçu com castanhas. Outro lançamento é o #159 Bolo Delícia de Castanha Trufado, feito com massa de chocolate, recheios de brigadeiro e mousse de chocolate com castanhas do Pará, coberto com trufado de chocolate ao leite e brigadeiro com castanha.

Cleusa Maria da Silva, fundadora da Sodiê Doces, destaca a importância dos lançamentos: “Na Sodiê, buscamos continuamente trazer novidades que ressoem com o gosto e a memória afetiva de nossos clientes. Esses novos sabores são uma celebração da nossa diversidade culinária, permitindo que brasileiros de todas as partes se sintam em casa, independentemente de onde estejam”.

Esses lançamentos foram desenvolvidos em colaboração com a Nestlé, reforçando o compromisso da Sodiê em oferecer produtos de alta qualidade. A linha se junta ao diversificado cardápio da rede, que já conta com mais de 80 sabores, incluindo opções Zero Açúcar, receitas caseiras, versões veganas, além de uma variada seleção de docinhos, balas de coco, tortas açucaradas, uma exclusiva carta de cafés e uma completa linha de salgados.

Sodiê Doces – A Sodiê Doces, maior franquia de bolos do país, possui atualmente 372 lojas abertas no Brasil e duas unidades em Orlando, nos EUA. A rede fechou 2023 com faturamento de 640 milhões de reais, registrando crescimento de 15% em comparação com 2022 e 30 novas unidades.

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