ANVISA MANDA RECOLHER PANETONES COM FUNGO

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (6), a proibição da comercialização, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones da empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. O recolhimento voluntário foi comunicado pelo fabricante após a detecção de fungos na superfície dos produtos.
A medida atinge os seguintes lotes: Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 140g (lote 251027); Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons Formato de Língua de Gato 700g (lote 251027); Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 700g (lote 251027); e Panetone com Frutas Trufado Tradicional 700g (lote 251027).
Todos têm validade até 27 de fevereiro.
A empresa foi procurada pela Agência Brasil, mas não havia se manifestado até a publicação.
Além dos panetones, a Anvisa também determinou a suspensão da fabricação, comercialização, distribuição, divulgação e consumo de produtos alimentícios da empresa Coguvita II Alimentos Ltda, da marca Smush Smushnuts.
Segundo o órgão, os itens utilizam os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ingredientes que ainda não tiveram a segurança avaliada para uso em alimentos.
A Anvisa informou ainda que a divulgação desses produtos ocorre de forma irregular, com alegações sem comprovação científica de benefícios à saúde mental, memória, foco e imunidade. Foram proibidos todos os lotes de itens como pastas com cogumelos, barras alimentícias, granolas, mix de castanhas e cápsulas de café da marca.
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