MENINO DO BOLO DE SANTO ANDRÉ REÚNE GRANDE PÚBLICO NA PRAÇA DA MATRIZ, EM SÃO BERNARDO
Na tarde deste sábado (02), quem passou pelo Centro de São Bernardo, especialmente em frente à Praça da Matriz, se deparou com uma fila ao redor do local. O responsável pelo movimento incomum é o jovem confeiteiro Hiran Pâtissier, de 25 anos, que trouxe pela primeira vez para a cidade a sua Feira de Bolos, com as famosas fatias que viralizaram nas redes sociais.
Conhecido como o “Menino do Bolo”, a feira do jovem teve início às três horas, com entrega de fichas para controle do atendimento a partir das duas da tarde. Ao todo, foram 16 sabores de bolos, entre brownie triplo, leite ninho com Nutella, ninho com morango, sensação, três amores, limão rosa, Laka com morango, abacaxi com doce de leite, entre outros disponíveis durante as vendas.
Segundo ele, foram trazidos cerca de 30 bolos para essa primeira edição na cidade. Uma cliente da Vila São Pedro, que era a primeira da fila, afirmou que chegou às 6h da manhã para garantir o bolo do confeiteiro.
Hiran começou na confeitaria aos 15 anos, produzindo bolos por quilo, mesmo sem formação profissional. Em 2022, após passar a atuar profissionalmente, abriu a própria marca, “Bolo no Cake”, e desde então não parou mais.
Em um bate-papo com o repórter Eli Lima, Hiran falou sobre o sucesso da Feira de Bolos no Grande ABC, sua história e as próximas edições do evento. Confira!
Repórter: @elilimaofc
@hiranpatissier
