O Sehal (Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC) está com inscrições abertas para um Curso de Massas, voltado para profissionais e empresários dos setores de gastronomia e hotelaria. O curso, que é gratuito, será realizado na cozinha da sede do Sehal, equipada para oferecer um aprendizado prático e dinâmico. As vagas são limitadas.

As aulas acontecerão de 26 a 30 de agosto, das 9h às 12h, totalizando 15 horas de treinamento. Os participantes receberão certificado de conclusão.

O que será abordado no curso:

• Massas secas e frescas: Produção de diferentes tipos de massas, incluindo massas recheadas, longas, coloridas e nhoque.
• Molhos: Preparação de molhos que acompanham as massas.
• Técnicas especiais: Congelamento e armazenamento das massas, além de precificação e elaboração de ficha técnica.

O curso também contará com uma receita especial que será apresentada ao final das aulas, consolidando o aprendizado adquirido.

Informações e Inscrições:
Para mais detalhes ou para se inscrever, entre em contato pelo telefone (11) 4994-2866 ou pelo WhatsApp (11) 9 5699-2255. As inscrições podem ser realizadas até o preenchimento das vagas.

Serviço:

• Curso de Massas
• Data: 26 a 30 de agosto
• Horário: das 9h às 12h
• Local: Sehal – Rua Laura, 214, Vila Bastos, Santo André

Sobre o Sehal:
Fundado em 12 de julho de 1943, o Sehal é uma entidade sem fins lucrativos dedicada a apoiar empresários do setor, promovendo a reciclagem de conhecimento em várias áreas. O sindicato é reconhecido como um dos mais atuantes do Brasil devido às suas conquistas e ao crescimento constante no número de associados.

Para mais informações, acesse www.sehal.com.br.

CursoDeMassas #GastronomiaABC #SãoBernardo