HOTEL E RESTAURANTE BINDER
De local de encontro e hospedagem de artistas da Companhia Cinematográfica Vera Cruz nos anos a seu fechamento, o antigo prédio que funcionava o antigo Hotel Binder está sendo demolido. É o fim de uma história que começou na década de 50.
Pertencente à Melchior Binder, fazia parte de uma rede de hotéis em várias cidades. Dessa rede, hoje, só há um hotel em Mogi das Cruzes.
Inicialmente o restaurante ficava num casarão, de frente a Avenida Redenção. A parte externa parecia ter sido feita de madeira rústica. Eram dois andares, no térreo do restaurante e em cima os quartos dos hóspedes.
Com o tempo e a alta procura, na década de 70 foi construído o prédio do hotel na parte de trás, na Rua Caraíbas mas com entrada na Avenida Redenção. O antigo casarão ficava apenas no restaurante.
Alguns artistas que vinham se apresentar na cidade se hospedaram no Hotel Binder. Entre eles, Lobão, Nana Caymmi e Elba Ramalho. Aliás eram três opções de hospedagem na cidade. O Holiday Inn e Pampas Hotel na Chácara Inglesa e o Binder.
Mas o tempo foi passando e com a queda no movimento, o Binder foi fechado, assim como seu restaurante. Passou anos abandonado. No Antigo casarão havia se tornado moradia de sem teto e o velho hotel teve seu estacionamento como abrigo de carrinhos que vendiam pamonha e milho verde na rua.
Em 1995 o imóvel tinha sido adquirido pelo Banco Schain Cury e na década de 2010 o espaço foi comprado por Ahmad Ali Saifi, presidente do Cdial (Centro de Divulgação do Islã para a América Latina). Em 2014 a prefeitura notificou o proprietário para que se fosse dado uso ao imóvel ou a Prefeitura poderia se apropriar do imóvel. Assim, o antigo casarão foi demolido dando lugar a um estacionamento. Ficou o antigo prédio do hotel em pé. Tinha um projeto de se fazer no local um hotel voltado para a comunidade islâmica, mas parece que em 2021 os planos foram alterados.
Neste mês de março já começaram a fazer a demolição do antigo prédio. Com marretas, britadeiras e cercado de telas, o antigo hotel vai abaixo e vira história. Sumindo da paisagem aquele hotel branco, com a lateral azul toda pichada próximo ao Paço Municipal.
Curiosidade:
Na década de 1970, período em que São Bernardo abrigou a Faculdade de Música Maestro Julião, do Instituto de Artes do Planalto, o diretor e maestro francês Michel Philippot morou no Hotel Binder com a mulher, Ana Stella Schic, famosa pianista brasileira.
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Ednilson Teixeira
Batateiro.
Pesquisador das curiosidades da cidade.
Admin do grupo de Fotos Antigas de São Bernardo do Campo
Autor do livro Fotos Antigas de São Bernardo do Campo – Álbum Ilustrado.
Tentando documentar as mudanças constantes da cidade.
MTB n° 0089656/SP
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Fotos: Emanuel Alves de Lima, Irani Baleky, Centro de Memória de S.B.C. e Ednilson Teixeira.
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Eu era apaixonada pelo Casarão de madeira. Quando criança eu o via já abandonado e queria morar lá..kk é, acho que meu lado artista já sentia a aura que pairava ali.
Hoje vendo essas fotos me bate um a tristeza muito grande. Pois vendo aquele hotel que meu pai construiu no final dos anos 50 e começo dos anos 60. Sr Eduardo Mulareks com que tinha uma amIzade com o Sr Melchior Bonder e sua esposa dona Joana Bonder . Com que trabalhou desde a construção do antigo restaurante em São Vicente.
Trabalhei com meu pai ainda quando adolescente no aumento do salão do restaurante,para poder ter a capacidade maior. Foi nos anos 70 onde o restaurante era comandado por 2 senhores portugueses o qual não lembro os nomes. Meu pai nessa época me ensinou a fazer aquele revestimento imitando madeira, pois era o que ele gostava de fazer. Me lembro como se fosse hoje ele fazendo e eu prestando atenção kkkkk. A pintura era cheia de segredos, ele fazia as misturas das tintas longe dos outros, foi quando ele me passou todas as misturas que eram para serem feitas. Lembro também quando ele fez a gruta para ser colocada a imagem da Santa Rita de Cássia se não me engano, a pedido de dona Joana. Quando estávamos construindo almocavamos num espaço ao lado da cozinha, que era comandada pelo chef Jayme .
Todas as quartas e sábado era servida feijoada que era para comer de joelhos, e também o doce Strudell de maçã, receita de dona Joana uma maravilha. Por isso hoje me entristece ao ver uma construção feita pelo meu pai e onde passei minha infância junto de meus irmãos e meus pais . Infelizmente o Brasil não preserva as memórias. Tenho ainda mais para contar do Hotel e Restaurante Bonder, um grande abraço a todos.